Käse-Apfel-Salat (Waldorfsalat mit Käse)

Käse-Apfel-Salat (Waldorfsalat mit Käse)

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Käse-Apfel-Salat (Waldorfsalat mit Käse) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. frischer Zitronensaft, 1/4 TL. Salz, 3/4 c. Milchsauerrahm, 2 mittelgroße Äpfel und 1/2 c. Mit gewürfeltem Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zitronensaft und Salz unter die saure Sahne mischen.

Kühlen.

Ungeschälte Äpfel in dünne Scheiben schneiden; Mit zusätzlichem Zitronensaft beträufeln.

(Für einen farbenfroheren Salat verwenden Sie eine Kombination aus roten und grünen Äpfeln.)

Fügen Sie Schweizer und Cheddar-Käse, Sellerie, Weintrauben und Walnüsse hinzu; zusammen werfen.

Kurz vor dem Servieren die saure Sahne unterheben und verrühren.

Auf grünem Salat servieren, garniert mit Apfelscheiben und Weintrauben.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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