Käse-Apfel-Salat (Waldorfsalat mit Käse)
Käse-Apfel-Salat (Waldorfsalat mit Käse) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. frischer Zitronensaft, 1/4 TL. Salz, 3/4 c. Milchsauerrahm, 2 mittelgroße Äpfel und 1/2 c. Mit gewürfeltem Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zitronensaft und Salz unter die saure Sahne mischen.
Kühlen.
Ungeschälte Äpfel in dünne Scheiben schneiden; Mit zusätzlichem Zitronensaft beträufeln.
(Für einen farbenfroheren Salat verwenden Sie eine Kombination aus roten und grünen Äpfeln.)
Fügen Sie Schweizer und Cheddar-Käse, Sellerie, Weintrauben und Walnüsse hinzu; zusammen werfen.
Kurz vor dem Servieren die saure Sahne unterheben und verrühren.
Auf grünem Salat servieren, garniert mit Apfelscheiben und Weintrauben.
Ergibt 4 Portionen.
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