Name: Запеканка из сыра и тортильи
Ingredients: 1 tbsp. растительное масло; 1 c. лук, нарезанный; 1 tsp. чеснок, измельченный; 12 кукурузные лепешки, порванные на кусочки толщиной 1 дюйм; 2 c. тертый сыр Монтеррей Джек; 2 (4 1/2 oz.) cans нарезанный зеленый перец чили; 4 большие яйца; 2 c. пахта или кислое молоко*; 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. свежемолотый перец; 1/8 tsp. молотый тмин; 1/8 tsp. сушеный орегано

Запеканка из сыра и тортильи

👁️ 4 просмотров

Запеканка из сыра и тортильи — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. растительное масло, 1 ст. лук, нарезанный, 1 ч. л. измельченный чеснок, 12 кукурузных лепешек, разорванных на кусочки толщиной 1 дюйм, и 2 ст. тертый сыр Монтеррей Джек, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.