Choux au fromage et aux épinards
Les choux au fromage et aux épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). épinards hachés surgelés, décongelés, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. d'eau, 2 œufs légèrement battus et 1/2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une petite casserole; porter à ébullition et cuire 10 minutes.
Bien égoutter et presser pour éliminer l'excès de liquide.
Mélanger le mélange d'épinards et le reste des ingrédients; bien remuer.
Couvrir et réfrigérer 2 heures.
Façonner le mélange en boules de 1 pouce et placer à 1 1/2 pouce d'intervalle sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées. Réfrigérer au moins 30 minutes avant la cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes ; servir chaud.
Rendement
4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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