Casserole de fromage et de crevettes
La cocotte de fromage et de crevettes est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. champignons frais tranchés (8 oz), . beurre ou margarine, c. riz cuit, c. fromage cheddar râpé et c. crème légère ou lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les champignons dans le beurre ou la margarine pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer le riz, le fromage, la crème, la sauce cocktail, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Couvrir et réfrigérer 6 crevettes. La moitié des crevettes restantes dans le sens de la longueur ; incorporer au mélange de riz.
Verser le mélange dans un plat allant au four de 12 x 7 1/2 x 2 pouces ou un plat à gratin de 2 litres.
Cuire au four, à couvert, au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Garnir des crevettes réservées et du persil.
Pour 8 personnes.
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