Käse-Wurst-Soufflé (Übernachtung)

Käse-Wurst-Soufflé (Übernachtung)

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Käse-Wurst-Soufflé (Overnighter) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Wurst, 9 Eiern, 12 Scheiben gewürfeltem Pepperidge-Bauernbrot (kann reduziert werden), 1 1/2 TL. trockener Senf und 1/2 bis 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Wurst anbraten und abtropfen lassen.

Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Senf verquirlen.

Brot, Käse und Wurst unterheben.

Gut vermischen und in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne geben.

Abdecken und über Nacht kühl stellen.

1 Stunde vor dem Backen herausnehmen.

Paprika darüber geben.

Bei 350 °C 45 bis 55 Minuten ohne Deckel backen.

Entfernen.

Vor dem Servieren 10 bis 15 Minuten stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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