Apéritifs au fromage et aux saucisses

Les apéritifs au fromage et aux saucisses sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. fromage cheddar râpé (température ambiante), 1 c. margarine, ramollie, 2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre noir ou de Cayenne (j'en utilise 1/4 si cayenne), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.