Tarte au fromage et à l'oignon
La tarte au fromage et à l'oignon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. oignon espagnol tranché, 3 c. beurre, 3 œufs, 1 1/2 c. lait évaporé et 1/4 c. Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez les oignons en tranches très fines.
Faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Battez légèrement les œufs, ajoutez le lait concentré et la sauce Worcestershire et réservez.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter, émietter et réserver.
Mettez les oignons sautés dans le fond de tarte. Saupoudrer de fromage sur les oignons puis verser le mélange d'œufs sur le tout.
Cuire au four préchauffé à 400° pendant 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Garnir de bacon émietté.
🍷 Accords Parfaits
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