Pastel de queso y cebolla
El pastel de queso y cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. cebolla española en rodajas, 3 cdas. mantequilla, 3 huevos, 1 1/2 c. leche evaporada y 1/4 cucharadita. Worcestershire, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cortar las cebollas en rodajas muy finas.
Saltear en mantequilla hasta que esté transparente.
Batir ligeramente los huevos, agregar la leche evaporada y la salsa inglesa y reservar.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente; escurrir, desmenuzar y reservar.
Coloque los cebollas salteadas en la base del pastel. Espolvoree queso sobre las cebollas y luego vierta la mezcla de huevo por encima.
Hornee en horno precalentado a 400° durante 40 minutos o hasta que esté cocido.
Adorne con tocino desmenuzado.
🍷 Maridajes Perfectos
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