पनीर और प्याज की रोटी
पनीर और प्याज की ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। दूध, 2 बड़े चम्मच। शहद, 1/4 सी. मक्खन, 2 चम्मच। नमक और 2 पी.के.जी. खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
दूध को उबाल लें.
शहद, मक्खन और नमक डालें।
इसे त्वचा के तापमान तक ठंडा होने दें।
यीस्ट को 1/2 कप पानी (गर्म) में घोलें।
ठंडा होने पर दूध के मिश्रण में खमीर डालें।
अंडे को अच्छे से फेंट लीजिये.
फिर दूध में अंडा, पनीर और प्याज मिलाएं और अपेक्षाकृत चिकना होने तक फेंटें।
साबुत गेहूं का आटा डालें और अच्छी तरह फेंटें।
धीरे-धीरे सफेद आटा डालें, तब तक हिलाते रहें जब तक आटा कटोरे के किनारे न छोड़ दे।
लगभग 10 मिनिट तक आटा गूथ लीजिये.
एक बार कटोरे में और फिर दोबारा पैन में फूलने दें जब तक आकार दोगुना न हो जाए।
पहले से गरम 350° ओवन में लगभग 40 मिनट तक बेक करें।
2 रोटियाँ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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