*Triangles de fromage et de champignons
*Les triangles de fromage et de champignons sont un dîner facile. Fabriquée avec 1/2 lb de fromage feta émietté, 1/2 lb de fromage à la crème ramolli, 2 œufs légèrement battus, 1/2 lb de pâte filo et 1/2 lb de beurre ou de margarine fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les fromages et ajoutez les œufs.
Couper le filo en bandes de 2 pouces. Empiler et garder couvert d'une serviette humide.
Prenez une bande et badigeonnez-la de beurre.
Poser une autre bande dessus et badigeonner de beurre. Placez une cuillère à café bombée de garniture au bout de la bande.
Pliez un coin sur le côté opposé pour former un triangle.
Continuez à plier en gardant la forme triangulaire.
Badigeonner le dessus de beurre fondu.
Placer les triangles sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
(Se congèle bien.)
🍷 Accords Parfaits
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