Quiche de queso y champiñones
El quiche de queso y champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla, 1 cebolla pequeña, picada, 1 libra 3 oz. queso cheddar, 1 1/3 c. leche evaporada (1 lata) y 10 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltear la cebolla, la mantequilla y los champiñones.
Agregue la harina y mezcle bien hasta que quede suave.
Agregue el resto de los ingredientes en un molde para pastel de 9 pulgadas usando la masa para pastel Pillsbury y hornee.
Hornee a 350° durante 45 minutos a 1 hora.
Rinde 2 pasteles (9 pulgadas).
¡Para variar, puedes usar menos champiñones y agregar verduras frescas!
🍷 Maridajes Perfectos
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