Manicotti au fromage et aux champignons
Les Manicotti au fromage et aux champignons sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 lb de fromage mozzarella râpé, 1/2 lb de fromage cheddar râpé, 1/4 lb de champignons hachés, 1 boîte (2 1/2 oz) d'olives noires tranchées et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger tous les ingrédients sauf les manicotti et la sauce à spaghetti et réserver.
Mélangez la sauce à spaghetti avec 1 tasse d'eau. Placer la moitié dans un moule de 9 x 13 pouces.
Farcir les coquilles de manicotti du mélange et les déposer dans la sauce tomate dans la poêle.
Versez le reste de la sauce dessus.
Couvrir de papier d'aluminium et enfourner 1 heure à 375°.
Retirer le papier d'aluminium, saupoudrer de fromage râpé et mettre au four jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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