Manicotti De Queso Y Champiñones
Manicotti con queso y champiñones es una cena impresionante. Hecho con 1/2 libra de queso mozzarella rallado, 1/2 libra de queso cheddar rallado, 1/4 libra de champiñones picados, 1 lata (2 1/2 oz) de aceitunas negras en rodajas y 1/4 taza. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine todos los ingredientes excepto la salsa manicotti y espagueti y reserve.
Mezcla la salsa para espaguetis con 1 taza de agua. Coloque la mitad en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Rellena las cáscaras de manicotti con la mezcla y colócalas en la salsa de tomate en una sartén.
Vierta la salsa restante encima.
Cubrir con papel aluminio y hornear 1 hora a 375°.
Retire el papel aluminio y espolvoree con queso rallado y colóquelo en el horno hasta que se derrita.
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