كرات الجبن والمشروم

كرات الجبن والفطر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من عبوة واحدة (4 أونصة). الجبن الأزرق، مفتت، 3 ج. فتات الخبز الطازج، مقسمة، 1 (2 1/2 أوقية) جرة شرائح الفطر، مصفاة ومفرومة ناعما، 2 ملعقة كبيرة. بصل أخضر مفروم ونصف ملعقة صغيرة. تقدم هذه الوصفة اللذيذة المطحونة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.