Макароны с сыром и гамбургером

Name: Макароны с сыром и гамбургером
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 pound нежирный говяжий фарш или больше по вкусу; 1/2 маленькая луковица, измельченная; 1 teaspoon чесночный порошок; 1 teaspoon луковый порошок; 1 pinch соль и молотый черный перец по вкусу; 2 cups вода; 2 cups локоть макароны; 8 ounces плавленый сыр с пониженным содержанием жира (например, Velveeta®), нарезанный небольшими кусочками; 2 tablespoons сметана пониженной жирности или больше по вкусу

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 15 min 👥 4 порции 👁️ 11 просмотров

Домашняя версия Hamburger Helper® — такая же простая и намного вкуснее! Вам понадобится большая сковорода с плотно закрывающейся крышкой.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Паста #Бургер #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 15 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/2 pound нежирный говяжий фарш или больше по вкусу

1/2 маленькая луковица, измельченная

1 teaspoon чесночный порошок

1 teaspoon луковый порошок

1 pinch соль и молотый черный перец по вкусу

2 cups вода

2 cups локоть макароны

8 ounces плавленый сыр с пониженным содержанием жира (например, Velveeta®), нарезанный небольшими кусочками

2 tablespoons сметана пониженной жирности или больше по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 449

% дневной нормы*

Всего жиров 15.4g 20%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 930mg 40%

Всего углеводов 47.9g 17%

Пищевые волокна 1.9g 7%

Всего сахаров 6.9g

Белки 28.2g 56%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне.

Обжарьте и перемешайте говяжий фарш, лук, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец на горячей сковороде, пока он не подрумянится и не станет рассыпчатым, 5–7 минут; слейте и выбросьте жир.

Верните сковороду на сильный огонь.

Добавьте воду; накройте сковороду и доведите до кипения.

Добавьте макароны в кипящую смесь говяжьего фарша с кипящей водой; накройте крышкой и убавьте огонь до среднего.

Готовьте, не накрывая крышкой, 5 минут.

Перемешайте, накройте крышкой и готовьте, пока макароны не станут мягкими, еще около 5 минут.

Перемешайте плавленый сыр со смесью говяжьего фарша и макарон, пока она не расплавится.

Снимите с огня; перемешайте со сметаной.