Crepes de Queijo e Frutas

Crepes de Queijo e Frutas

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Crepes de Queijo e Frutas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 c. leite, 1 1/3 xícara. farinha multiuso, sal e margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, bata os ovos e o leite.

Junte a farinha. Deixe descansar por 15 minutos.

Derreta a margarina em uma frigideira grande (frigideira de crepe).

Deixe-os finos.

Cozinhe até dourar.

No liquidificador ou processador de alimentos, misture o queijo cottage, 1/3 xícara de açúcar e o leite. Processe até ficar homogêneo.

Sirva em crepes.

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