Käse-Ei-Auflauf
Käse-Ei-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. weiche Semmelbrösel, 1 3/4 c. Milch, 10 Eier, geschlagen, Salz und Pfeffer und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brot in Milch einweichen; Nach 5 Minuten abtropfen lassen.
Milch sparen. Eier, Salz, Pfeffer und Milch verrühren.
Butter in der Pfanne schmelzen und die Eier verrühren, bis sie weich sind.
Eingeweichte Brotwürfel zu den Eiern geben.
In eine quadratische 9-Zoll-Auflaufform legen.
Käse auf der Eiermischung verteilen.
Mit gekochtem Speck bestreuen.
15 Minuten im auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen.
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