Pão de milho com queijo e pimenta
Pão de milho com queijo e pimenta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 lata (8 onças) de milho inteiro, escorrido, 1 lata (4 onças) de pimenta verde, escorrida e picada grosseiramente, 1 xícara. farinha de milho amarelo e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte levemente uma assadeira de 9 x 9 x 1 1/2 polegada.
Em uma tigela grande, bata levemente os ovos.
Adicione milho e pimenta; misture bem.
Junte o restante dos ingredientes.
Transforme em assadeira.
Asse por 40 minutos ou até dourar por cima e bem passado. Corte em quadrados e sirva quente com manteiga ou pimenta.
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