Pain de maïs au fromage et au chili
Le pain de maïs au fromage et au chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 boîte (8 oz) de maïs à grains entiers, égoutté, 1 boîte (4 oz) de piments verts, égouttés et hachés grossièrement, 1 c. farine de maïs jaune et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 350°.
Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 9 x 1 1/2 pouce.
Dans un grand bol, battre légèrement les œufs.
Ajouter le maïs et les piments; bien mélanger.
Incorporer le reste des ingrédients.
Verser dans un plat allant au four.
Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bien cuit. Couper en carrés et servir chaud avec du beurre ou du piment.
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