チーズとブロッコリーのスープ
チーズとブロッコリーのスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。バター、細かく刻んだ小さなクローブ1個、大さじ3。小麦粉、チキンブロス缶 2 個（13 3/4 オンス）、中玉ブロッコリー 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターを溶かします。
玉ねぎとニンニクを加えます。柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉をふりかけ、絶えずかき混ぜてとろみをつけるように調理します。
スープと水を徐々に加え、絶えずかき混ぜます。
頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。
ブロッコリー、タイム、コショウを加えます。
蓋をしてブロッコリーが柔らかくなるまで煮ます。生クリームと卵黄を混ぜ合わせます。
少量のスープをクリーム混合物に加えて温まるまでかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら鍋に加えます。
チーズを加えます。滑らかになって混ざるまでかき混ぜます。
沸騰させないでください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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