Quiche au fromage et bacon
La quiche au fromage et au bacon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 2/3 c. beurre, 3 à 4 c. eau et 8 onces. bacon ou jambon cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez la farine et le sel dans un bol à mélanger.
Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure.
Incorporer suffisamment d’eau pour lier et former une pâte.
Réfrigérer 20 minutes.
Étalez la pâte et utilisez-la pour tapisser un moule à gâteau graissé de 10 pouces ou un cercle à flan placé sur une plaque à pâtisserie.
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