Frittata De Queso Y Tocino (Desayuno)
Frittata de queso y tocino (desayuno) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 1 c. leche, 1 cebolla verde picada, 2 cucharadas. oleo, derretido y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 400°.
Engrase un molde redondo de 10 1/2 pulgadas o un molde para hornear de 9 x 9 pulgadas.
En un tazón mediano, con un tenedor o batidor de varillas o batidor de mano, bata los huevos, la leche, la cebolla, la mantequilla, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados.
Vierta la mezcla en el molde.
Espolvoree queso y tocino uniformemente por encima.
Hornea 20 minutos a 400° o hasta que estén dorados. Rinde 4 porciones.
Recomendar Corning Ware.
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