Frittata au fromage et bacon (petit-déjeuner)
La frittata au fromage et au bacon (petit-déjeuner) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 1 c. lait, 1 oignon vert émincé, 2 c. oléo, fondu et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 400°.
Beurrer un moule rond de 10 1/2 pouces ou un plat allant au four de 9 x 9 pouces.
Dans un bol moyen, avec une fourchette, un fouet métallique ou un batteur à main, battre les œufs, le lait, l'oignon, le beurre, le sel et le poivre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser le mélange dans le moule.
Saupoudrer uniformément le fromage et le bacon.
Cuire au four 20 minutes à 400° ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Donne 4 portions.
Je recommande Corning Ware.
🍷 Accords Parfaits
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