Käse-Speck-Frittata

Käse-Speck-Frittata

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Käse-Speck-Frittata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 1 c. Milch, 1 Zwiebel, gehackt, 2 EL. Margarine, geschmolzen und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen. Fetten Sie eine 10 1/2-Zoll-Rundpfanne oder eine 9 x 9-Zoll-Pfanne ein.

Eier, Zwiebeln, Margarine, Salz und Pfeffer mit dem Handrührgerät oder Schneebesen verrühren, bis alles gut vermischt ist. In die Pfanne gießen.

Käsespeck gleichmäßig darüber streuen. 20 Minuten backen oder bis es fest und goldbraun ist.

Für 4 Personen.

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