Pouding au maïs et au cheddar
Le pudding au maïs et au cheddar est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de maïs à la crème, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. lait, 1/4 à 1/2 c. fromage cheddar râpé et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol, mélangez soigneusement le maïs, l'œuf, le lait, le fromage, la farine, le sucre et 1 cuillère à soupe de beurre.
Verser dans une cocotte beurrée de 1 litre.
Mélanger la chapelure avec 1 cuillère à soupe de beurre restante et saupoudrer.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le pudding soit ferme, environ 1 heure. Donne 4 portions.
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