切达西葫芦泡芙
切达西葫芦泡芙是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅西葫芦制成，切成 1/4 英寸厚（4 杯），1/2 杯。乳制品酸奶油，1个打散的蛋黄，1汤匙。面粉和 1/4 茶匙。洋葱盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个中等大小的平底锅中，将西葫芦放入少量沸水中，盖上锅盖，煮 3 至 5 分钟或直至西葫芦变软。
沥干。均匀地铺入 8 x 1 1/2 英寸的圆形烤盘中。
在一个碗中，混合酸奶油、蛋黄、面粉、洋葱、盐和胡椒。
拌入奶酪。
在碗中，搅打蛋白直至形成硬性发泡（尖端直立）。
将打好的蛋白拌入酸奶油混合物中。用勺子放在西葫芦上。
在一个小碗中，将面包屑和融化的人造黄油混合。
撒在鸡蛋混合物上。
在 350° 烤箱中烘烤 20 至 25 分钟或直至呈金黄色。
做 6 份。
🍷 完美搭配
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