Cheddar-Gemüsequadrate
Cheddar-Gemüsequadrate sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, 1/4 c. Öl, 1 Pfund gemischtes gefrorenes Gemüse (ca. 4 c.), 1/2 TL. Mit getrocknetem Majoran, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eine 1 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen.
Zwiebel hacken.
In einer großen Bratpfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel hinzufügen, abdecken und kochen, bis sie weich sind (ca. 5 Minuten).
Gefrorenes Gemüse, Majoran, 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten kochen, bis es weich ist. In der Zwischenzeit Käse reiben.
Eier mit 1/2 Teelöffel Salz verquirlen. Gemüsemischung in eine Schüssel geben.
Bisquick, 1 Tasse Käse und die Eimischung unterrühren.
In eine Auflaufform geben.
Mit Käse bestreuen.
25 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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