Cheddar-Kürbis-Auflauf

Cheddar-Kürbis-Auflauf

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Cheddar Squash Bake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, 4 c. dünn geschnittener gelber Kürbis, 2/3 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Wasser und 2 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck in eine Pfanne geben; knusprig braten.

Den Speck abtropfen lassen und nach dem Zerbröckeln beiseite stellen.

Kürbis und Zwiebeln in einen Topf geben; kochen, bis Kürbis und Zwiebeln weich sind.

Abtropfen lassen und leicht abkühlen lassen. Eigelb schlagen, bis es dick und zitronenfarben ist; Rühren Sie die nächsten 5 Zutaten um.

Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; Unter die Eigelbmischung heben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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