Cheddar-Garnelen-Auflauf
Cheddar-Garnelen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Salatmakkaroni, 6 EL. Butter, 2 c. geschnittene Champignons, 1 TL. Currypulver und 1 TL. Zwiebelpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Makkaroni in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Gut abtropfen lassen.
Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
Die Pilze anbraten, bis sie gut gebräunt sind. Curry und Zwiebelpulver unterrühren.
Von der Hitze bräunen und Wein einrühren. Sauerrahm und 1 Tasse geriebenen Käse verrühren.
Garnelen und Zwiebeln unter die Sauerrahmmischung rühren.
Wenn Sie gekochte Garnelen verwenden, lassen Sie sie gut abtropfen. Leicht mit gut abgetropften Pilzen vermengen.
Füllen Sie die Mischung leicht in einen 1 1/2-Liter-Auflauf.
Mit der restlichen halben Tasse Käse bestreuen.
Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und der Auflauf Blasen bildet.
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