طاجن بطاطس شيدر

في وعاء منفصل، اخلطي الحساء والحليب والقشدة الحامضة والبصل.

في طبق خبز مدهون مقاس 13 × 9 بوصة، ضعي طبقة من البطاطس المطبوخة أولًا، ثم نصف كمية الجبن، ثم البطاطس. يُسكب خليط الحساء فوق الطبقات. ضعي فوقها بقية الجبن ورقائق الذرة المطحونة والزبدة المذابة. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى تظهر فقاعات في المنتصف.