Patatas con queso cheddar y parmesano
Las patatas con queso cheddar y parmesano son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, c. harina para todo uso, c. leche, . sal y c. (4 onzas) de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una cacerola, derrita la mantequilla o margarina a fuego lento.
Agregue la harina hasta que quede suave.
Agrega poco a poco la leche; cocina y revuelve a fuego medio hasta que la mezcla espese.
Retirar del fuego.
Agrega sal, queso cheddar y queso parmesano; revuelve hasta que los quesos se derritan.
Agrega las papas; revuelva suavemente para mezclar.
Colóquelo en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos.
Espolvoree pan rallado encima.
Hornee, descubierto, a 350° durante 30 a 35 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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