Sopa De Jamón Y Cheddar
Cheddar Ham Chowder es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. agua, 2 c. patatas, peladas y cortadas en cubos, 1/2 c. zanahorias, en rodajas, 1/2 c. apio, en rodajas y 1/4 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola grande, hierva el agua, las papas, las zanahorias, el apio, la cebolla, la sal y la pimienta.
Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento de 8 a 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Retirar del fuego; no escurrir.
En otra cacerola, derrita la mantequilla.
Incorpora la harina.
Agrega la leche de una vez; cocine hasta que espese y burbujee. Agrega el queso; revuelva hasta que se derrita.
Agregue las verduras.
Vuelva a calentar la cacerola.
Agrega el maíz y el jamón; Caliente bien, revolviendo ocasionalmente.
🍷 Maridajes Perfectos
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