Cheddar Ha' Pennies
Le Cheddar Ha' Pennies est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 lb de fromage cheddar fort, râpé, 1 c. farine tamisée, 1/4 c. sel et 3 c. mélange de soupe à l'oignon sec, finement broyé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients.
Mélangez soigneusement.
Façonner en rouleaux d’environ un pouce de diamètre.
Envelopper dans du papier d'aluminium et congeler.
Au moment de cuire, trancher en travers sur 1/8 de pouce d'épaisseur.
Cuire au four modéré, 375°, environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
Donne 6 1/2 douzaines.
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