Chaudrée de Cheddar
La chaudrée de cheddar est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau bouillante, 2 c. dés de pommes de terre, 1/2 c. carottes tranchées, 1/2 c. céleri tranché et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Ajouter de l'eau aux pommes de terre, carottes, céleri, oignon, sel et poivre.
Couverture; laisser mijoter 10 minutes.
Ne pas égoutter.
Préparez la sauce blanche avec la margarine, la farine et le lait.
Ajouter le fromage; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter le jambon et les légumes non égouttés.
Chaleur; ne faites pas bouillir. Donne 6 à 8 portions.
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