Pain à la cuillère au fromage cheddar
Le pain à la cuillère au fromage cheddar est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, divisé, 1 c. semoule de maïs jaune, 1 c. fromage cheddar fort râpé, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 325°.
Graisser légèrement un plat allant au four de 3 litres. Ébouillantez 2 tasses de lait dans une casserole de 3 litres à feu doux. Ajouter progressivement la semoule de maïs; remuer jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer 1 tasse de lait, le sel, le poivre, la levure chimique et les jaunes d'œufs.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics mous et les incorporer au mélange.
Verser dans le moule.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que le tout soit pris. Pour 6 à 8 personnes.
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