Cheddar-Käse-Löffelbrot

Cheddar-Käse-Löffelbrot

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Cheddar-Käse-Löffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Milch, geteilt, 1 c. gelbes Maismehl, 1 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325° vorheizen.

Eine 3-Liter-Auflaufform leicht einfetten. 2 Tassen Milch in einem 3-Liter-Topf bei schwacher Hitze überbrühen. Maismehl nach und nach hinzufügen; rühren, bis es eingedickt ist.

Vom Herd nehmen.

Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.

1 Tasse Milch, Salz, Pfeffer, Backpulver und Eigelb einrühren.

Eiweiß schlagen, bis weiche Spitzen entstehen, und unter die Masse heben.

In die Pfanne gießen.

1 Stunde backen oder bis es fest ist. Für 6 bis 8 Personen.

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