Cheddar-Käse-Sauce
Cheddar-Käsesauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 2 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1 1/4 c. Milch und 2 c. Dieses Rezept mit scharf geriebenem Cheddar-Käse liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einem Topf Margarine schmelzen.
Mehl und Salz einrühren.
Milch hinzufügen. Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Noch eine Minute kochen und umrühren.
Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
Ergibt 2 Tassen.
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