Salade de pommes de terre au cheddar
La salade de pommes de terre au cheddar est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. bacon haché bien tassé, 1 gros oignon haché, 1 1/2 lb de pommes de terre bouillies, refroidies et pelées, coupées en cubes de 1/2 pouce, 3 gros œufs durs et 1/2 c. cubes de fromage cheddar, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une poêle, cuire le bacon haché à feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirez le bacon de la poêle avec une écumoire et mettez-le dans un grand bol.
Ajouter l'oignon dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit mou.
Soulevez avec une écumoire; ajouter au bacon.
Jetez la graisse.
Ajouter les pommes de terre, les œufs, le fromage, la mayonnaise et la moutarde au bacon et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Assaisonner de sel et de poivre.
Servir ou couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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