Суп из чеддера и цветной капусты
Суп из чеддера и цветной капусты — умеренно легкий ужин. Делается из 5 ст. сливочного масла, 3 лука-порея (белая часть), мелко нарезанного, 3 большие моркови, нарезанные ломтиками, 1 большой кочан цветной капусты (соцветиями) и 6 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обжарьте лук-порей на сливочном масле до тех пор, пока он не завянет (3 минуты); добавить морковь и цветную капусту.
Перемешайте, чтобы оно покрылось маслом.
Добавьте бульон и приправы.
Готовьте 20–30 минут, пока овощи не станут мягкими. Пюрируйте небольшими порциями, затем верните на огонь.
Добавьте сыр Чеддер; дайте растаять.
Подавайте с гарниром из чеснока и петрушки.
Этот суп тоже вкусный и полезный!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий