Galletas de tablero de ajedrez
Las galletas de tablero de ajedrez son una cena fácil. Elaborado con 1 c. aceite, 1/2 c. azúcar en polvo tamizada, 1 cucharadita. vainilla, 2 1/4 c. harina y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar bien los primeros 3 ingredientes.
Licue la harina y la sal en la mezcla.
Divida la masa por la mitad.
Tiñe la mitad de la masa con cualquier colorante alimentario.
Enfríe, si lo desea.
Tome 1 cucharadita de cada color y enrolle hasta formar un rollo similar a un lápiz.
Colores alternativos.
Use clara de huevo batida en el medio para apilar capas de aproximadamente 3 de ancho y 3 de alto.
Refrigere al menos 1 hora.
Corte en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquelas en una bandeja para hornear galletas.
Hornee a 350° durante unos 10 a 12 minutos. Rinde alrededor de 2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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