Charlotte Russe

Charlotte Russe

⏱️ Prêt en 1h 8m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 15 vues

La Charlotte Russe est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec des enveloppes de gélatine Knox, c. lait, c. crème fouettée, œufs, séparés et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Ajouter la gélatine au lait dans une petite casserole.

Chauffer et remuer jusqu'à dissolution.

Refroid.

Battez bien 2 jaunes d'œufs avec 1 tasse de sucre. Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

Battez 2 blancs d'œufs et ajoutez-les aux jaunes et au sucre.

Ajoutez maintenant le mélange de gélatine et versez le tout dans la crème fouettée et battez bien en ajoutant la vanille.

Mettre au réfrigérateur.

🍷 Accords Parfaits

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