Casserole de courge Charleston
Charleston Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Composé de 6 ou 8 petites courges, 2 c. beurre ou margarine, 1 cube de bouillon de poulet, 1 c. oignon râpé et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper et cuire la courge dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre ; bien écraser.
Ajoutez le sel, le poivre, le beurre, le cube de bouillon et l'oignon râpé.
Incorporer l'œuf bien battu.
Incorporer la crème sure.
Verser dans une cocotte de 1 litre graissée.
Saupoudrer une garniture de chapelure, de fromage et de paprika sur la cocotte.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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