Riz rouge de Charleston
Le riz rouge de Charleston est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 tranches de bacon coupées en cubes, 2 oignons hachés finement, 1 petite boîte de pâte de tomate, 1 1/2 à 2 boîtes d'eau et 3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire frire le bacon, retirer de la poêle.
Faire revenir les oignons dans la graisse.
Ajouter le concentré de tomate, l'eau, le sel, le sucre et le poivre.
Cuire lentement à découvert (environ 10 minutes) jusqu'à ce qu'il mesure environ 2 tasses.
Verser dans le dessus d'un cuiseur vapeur avec le riz.
Ajoutez de la graisse de bacon supplémentaire si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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