Mit Holzkohle marinierte Hähnchenbrust
Mit Holzkohle marinierte Hähnchenbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 kleinen Hähnchenbrüsten, ohne Knochen, oder 3 großen, jeweils halbiert, 3 mittelgroßen Knoblauchzehen, zerdrückt, 1 1/2 TL. Salz (ich eliminiere), 1/2 c. brauner Zucker (kann durch braunen Zucker ersetzt werden) und 3 EL. Mit körnigem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Hähnchenbrust in die Pfanne geben.
Knoblauch, Salz, Zucker, Senf, Essig, Limetten- und Zitronensaft verrühren.
Öl (Apfelsaft) unterrühren und Pfeffer hinzufügen.
Über das Huhn gießen und über Nacht kühl stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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