Steaks au charbon de bois

Name: Steaks au charbon de bois
Ingredients: 1 Steaks coupés en pouces (club, T-bone, surlonge, etc.); sauce de soja

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Les steaks au charbon de bois sont un dîner facile. Fabriquée avec des steaks coupés de 1 pouce (club, t-bone, surlonge, etc.) et de la sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Thé #Steak #Dîner

👨‍🍳 Instructions

Faire mariner les steaks avec la sauce soja et saupoudrer de poudre d'ail.

Utilisez une fourchette aux dents pointues pour percer la viande d'environ un quart de pouce pendant que vous saupoudrez de sauce soja afin qu'elle pénètre dans la viande. Laisser mariner à température ambiante pendant 30 minutes à 1 heure.

Faites chauffer du charbon de bois.

Ajoutez une petite quantité de copeaux de caryer imbibés d'eau. Cuire les steaks, couverts, jusqu'à la cuisson désirée.