Chantilly-Kartoffeln
Chantilly-Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Kartoffeln (mittelgroß bis groß), 8 oz. Sauerrahm, 1/2 c. Zwiebel, gewürfelt, 1 Dose Hühnercremesuppe (unverdünnt) und 1/3 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Kartoffeln und reiben Sie sie, nachdem sie vollständig abgekühlt sind. Sauerrahm, Zwiebel, Suppe, Butter und die Hälfte des Käses verrühren und zu den geriebenen Kartoffeln geben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.
In eine 1 1/2 oder 2 Liter fassende Auflaufform geben.
Restlichen Käse darauf verteilen.
Für Farbe nach Belieben Petersilie darüber streuen.
Bei 325° 20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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