Chantilly com baixo teor de gordura

Chantilly com baixo teor de gordura

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Chantilly Low-Fat é um jantar fácil. Feito com 1 c. iogurte natural desnatado, 1/2 xícara. creme de leite e 1 c. suco de tangerina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Forre a peneira com uma camada dupla de gaze.

Coloque o iogurte no centro e deixe escorrer por 1 hora.

Coloque o suco de tangerina em uma panela pequena e deixe ferver.

Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos até que reste uma calda bem espessa.

Deve haver cerca de 2 colheres de sopa de xarope.

Reserva.

Bata o creme em uma tigela com uma mistura elétrica até obter picos suaves.

Coloque o iogurte escorrido em uma tigela e junte a calda de tangerina.

Misture delicadamente o creme de leite fresco com uma espátula de borracha.

Rende 1 xícara.

🍷 Combinações Perfeitas

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