シャンパンチキン
シャンパンチキンは、約1時間26分で準備できる比較的簡単なディナーです。鶏の胸肉を裂いて骨と皮を取り除いたもの、または8枚のカツレツで作られています。バターまたはマーガリン、ｃ．鶏のスープ、。シャンパンマスタードと。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏肉に塩、こしょうで下味をつけます。
大きめのフライパンにバターを溶かし、鶏肉を軽く焼き色がつくまで6～8分炒めます。熱を下げます。
鶏肉を取り出します。
小麦粉を滴下に混ぜます。
だし汁を少しずつ加えて混ぜ、滑らかなソースを作ります。
軽いクリームをゆっくりと加え、絶えずかき混ぜます。
マスタードを加えてかき混ぜ、ソースが泡立つまで煮ます。
鶏肉を鍋に戻し、各部分にソースをスプーンでかけます。蓋をして火が通るまで煮ます（約10〜15分）。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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