تشالوباس
تشالوباس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من لحم الخنزير المشوي، 1 رطل من فاصوليا البينتو، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة. مسحوق الفلفل الحار و 1 ملعقة كبيرة. الكمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير وغطيها بالماء.
يُطهى، مغطى، على نار خفيفة.
أضف الماء حسب الحاجة.
بعد حوالي 6 ساعات، أخرجي العظام من اللحم وفتتيه.
ثم يُطهى مع الغطاء في خليط سميك لمدة ساعة إلى ساعتين.
قدميها فوق رقائق الذرة وأضيفي ما يلي حسب الرغبة: الجبن المبشور، البصل المفروم، الخس المبشور، مكعبات الطماطم، مكعبات الأفوكادو والصلصة الحارة.
يخدم 12 إلى 14.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً