チェーフィングディッシュ カニモルネー
チェーフィングディッシュ クラブモルネーは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのカニ肉(生または冷凍)または3缶(各6 1/2または7オンス)のカニ肉、1/2 cで作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。みじん切りネギ、1/2 c。細かく刻んだパセリと大さじ2。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
冷凍カニ身を解凍します。
ドレイン。
残っている殻軟骨をすべて取り除きます。
2クォートの鍋にバターを溶かします。
玉ねぎとパセリをバターで玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉を加えてかき混ぜます。
クリームをゆっくりと加え、常にかき混ぜながら、濃厚で滑らかになるまで調理します。チーズ、ワイン、調味料を加えます。
チーズが溶けるまでかき混ぜます。
カニ身を加えてよく混ぜます。
チェーフィングディッシュに盛り合わせたクラッカーとともにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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